HB Preto e Branco

A Hofbräu München Schwarze Weisse é uma excecional cerveja de trigo escura que presta homenagem à rica tradição cervejeira do centro da Alemanha. Com o seu estilo Schwarzbier, esta cerveja combina a robustez de uma dunkel com o frescor de uma weissbier, oferecendo um perfil de sabor único e um final aveludado que a torna a escolha perfeita para os amantes de cerveja de trigo.

Características:

Estilo: Schwarzbier (Cerveja escura de trigo)

Teor Alcoólico: 5.1% ABV

Lúpulos: Hallertauer

Temperatura de Serviço: 6°C - 8°C

Cor (EBC): 45

Amargor (IBU): 15

Caráter, Sabor, Aromas:

Destaca-se pelo seu aromático bouquet a malte caramelo, que se complementa com notas de banana e cravo, típicas das cervejas de trigo. No paladar, esta cerveja escura oferece um sabor refrescante e equilibrado, onde o malte e o trigo se fundem harmoniosamente. O seu corpo suave e cremoso traduz-se num final sedoso que convida a um segundo gole.

Harmonização culinária:

A versatilidade da Hofbräu Schwarze Weisse torna-a a companhia ideal para uma ampla variedade de pratos. Harmoniza perfeitamente com salsichas alemãs, queijos curados, assados e pernil de porco, realçando os sabores de cada dentada. É também um excelente complemento para goulash e sobremesas, proporcionando um equilíbrio ideal entre doçura e sabor.

Com a sua história e tradição, cada gole é uma viagem à essência da cervejaria alemã. Descubra o prazer de desfrutar de uma Schwarze Weisse autêntica!