A Calavera Chilimango
BTCAL19
Ficha Técnica
Descripción
A Calavera Chilimango é uma Fruited Sour vibrante e arrojada que combina a sumarenta tropicalidade da manga com o toque picante e estimulante da malagueta. Uma cerveja artesanal espanhola pensada para quem procura sensações diferentes, onde a acidez refrescante é equilibrada com fruta madura e um ligeiro calor final. Refrescante, intensa e surpreendente desde o primeiro gole.
Características:
Estilo: Fruited Sour
Teor de Álcool: 6,1% ABV
Temperatura de Serviço: Entre 6 e 8 ºC
Cor (EBC): Baixa-média, louro dourado (aprox. 8–12 EBC)
Amargor (IBU): Muito baixo, centrado na acidez e no perfil frutado
Carácter, Sabor, Aromas:
Aroma intenso a manga madura e fruta tropical. Na boca é ácida e sumarenta, com um início fresco e frutado que evolui para um final ligeiramente picante, limpo e muito refrescante. A malagueta aparece de forma progressiva, conferindo carácter sem ser agressiva.
Maridagem culinária:
Perfeita com cozinha mexicana, asiática ou tailandesa, tacos, ceviches, pratos picantes, queijos frescos ou como cerveja refrescante para tardes quentes.
Descubra a La Calavera Chilimango 44cl e deixe a acidez, a fruta e o picante jogarem em equilíbrio em cada gole
