A Calavera Caminhante Celíacos

A Walking Coeliacs é uma requintada cerveja artesanal elaborada no estilo inglês Pale Ale, concebida especialmente para quem procura uma opção sem glúten. Esta cerveja leve de cor dourada destaca-se pela sua frescura e pelo seu amargor persistente, oferecendo uma experiência cervejeira acessível para todos.

Características:

Estilo: Pale Ale sem glúten

Teor Alcoólico: 5,5% ABV

Lúpulos: Lúpulos selecionados ao estilo inglês

Temperatura de Serviço: 6-8 °C

Cor (EBC): Dourado claro

Amargor (IBU): Amargor moderado

Caráter, Sabor, Aromas:

A Walking Coeliacs apresenta um perfil lupulado, onde a entrada de sabor de malte se combina com um final amargo que perdura na boca. A sua carbonatação é de média a baixa, e a sua espuma branca tem pouca retenção, tornando cada gole leve, refrescante e suave.

Maridagem Culinária:

Perfeita para acompanhar saladas, mariscos, ou até pratos mais substanciais como hambúrgueres e pizzas. Esta cerveja sem glúten também é ideal como aperitivo em qualquer ocasião, permitindo desfrutar de uma experiência cervejeira sem compromissos.

Informação Adicional: A eliminação do glúten é conseguida através da utilização da enzima Brewers Clarex durante a fermentação, assegurando que a Walking Coeliacs seja totalmente segura para pessoas celíacas ou intolerantes ao glúten. Este processo mantém o perfil de sabor tradicional das cervejas Pale Ale, oferecendo uma opção deliciosa e fiável.

Adicione a Walking Coeliacs ao seu carrinho e desfrute da frescura de uma Pale Ale sem glúten!