La Chouffe

D’Achouffe, ideal para partilhar momentos especiais. Esta Belgian Strong Ale de alta fermentação, com a sua segunda fermentação na garrafa, oferece uma efervescência única e um perfil complexo que continua a cativar os amantes da cerveja artesanal desde a sua criação. Com uma aparência ligeiramente turva e uma espuma branca, cremosa e persistente, esta cerveja combina tradição e carácter em cada gole. A sua mistura equilibrada de doçura, frutas e especiarias torna-a uma escolha inigualável para quem procura explorar nuances únicas.

Características:

Estilo: Belgian Strong Ale

Teor Alcoólico: 8%

Temperatura de Serviço: 6-8°C

Cor (EBC): 12 (dourado brilhante, ligeiramente turvo)

Amargor (IBU): 20

Caráter, Sabor, Aromas:

No nariz, La Chouffe oferece uma combinação de mel, frutas maduras como maçãs e peras, e um distinto toque especiado de coentros. No paladar, destacam-se sabores frutados como pêssego, complementados por especiarias subtis que adicionam profundidade. O seu corpo é leve e equilibrado, com uma doçura suave que se desvanece num final limpo e seco, deixando uma sensação refrescante que convida a desfrutá-la ainda mais.

Maridagem Culinária:

Versátil e sofisticada, La Chouffe de 75cl é ideal para acompanhar uma grande variedade de pratos. Combine-a com enchidos finos como presunto ibérico ou chouriço suave, ou desfrute do seu perfil frutado e especiado juntamente com carnes de porco, frango ou borrego assado. Para fechar com chave de ouro, acompanhe sobremesas como tartes de frutas ou queijos cremosos.

Descubra o prazer de partilhar uma La Chouffe na sua apresentação de 75cl, uma cerveja que eleva qualquer ocasião com o seu excecional sabor belga.