Lindemans Framboise

A Lindemans Framboise é uma requintada lambic jovem, produzida pela conceituada cervejeira Lindemans desde 1980. Esta cerveja distingue-se pelo seu caráter frutado e refrescante, resultado da maceração de 30% de framboesas filtradas. Com uma fermentação espontânea e um teor alcoólico de 2,5%, esta lambic é ideal para quem procura um equilíbrio entre frescura e sabor.

Características:

Estilo: Lambic frutada

Teor Alcoólico: 3,5% ABV

Lúpulos: Lúpulos selecionados (presença mínima)

Temperatura de Serviço: 4°C - 6°C

Cor (EBC): 20-25 (rosada)

Amargor (IBU): 5-10 (baixo)

Caráter, Sabor, Aromas:

Apresenta uma encantadora cor rosada com uma espuma de tom rosa claro e de persistência média-alta. No nariz, oferece um doce aroma a framboesa que é agradável e nunca enjoativo. O seu paladar é uma delicada dança de sabores, onde as notas de framboesa se combinam com nuances ácidas, criando uma experiência elegante, brilhante e limpa. Cada gole convida a desfrutar da sua frescura e autenticidade.

Maridagem Culinária:

Esta lambic complementa-se perfeitamente com uma variedade de pratos e sobremesas. É ideal para acompanhar sobremesas com chocolate, framboesas nas suas múltiplas apresentações, pudim, ostras ou caviar. Também se recomenda desfrutá-la com uma salada de escarola, onde a sua frescura realça cada dentada.

Uma cerveja que combina tradição e um sabor excecional. Adicione-a ao seu carrinho e descubra um mundo de frescura frutada que fará vibrar o seu paladar!