Lindemans Oude Gueuze Cuvée René

Lindemans Oude Gueuze Cuvée René é uma cerveja Gueuze tradicional belga, produzida a partir de Lambic de fermentação espontânea e com uma segunda fermentação em garrafa. Com um teor alcoólico de 6,0%, esta cerveja de alta qualidade caracteriza-se pelo seu equilíbrio entre acidez, frescura e uma complexidade de sabores. A sua cor âmbar escura e turva, juntamente com o seu perfil aromático e gustativo único, torna-a uma excelente escolha para os amantes de cervejas de fermentação espontânea.

Características:

Estilo: Gueuze

Teor Alcoólico: 6,0% ABV

Lúpulos: Lambic

Temperatura de Serviço: 6-8 °C

Cor (EBC): 18 (Âmbar escuro turvo)

Amargor (IBU): 25

Caráter, Sabor, Aromas:

Esta Gueuze destaca-se pelos seus aromas ácidos e frutados, que evocam maçã madura e notas de limão fresco. Na boca, o seu sabor ácido é equilibrado por uma ligeira suavidade, que se complementa com toques especiados e cítricos. A sua frescura e acidez fazem desta cerveja uma experiência única e refrescante, perfeita para aqueles que procuram um sabor complexo e original.

Harmonização culinária:

Harmoniza perfeitamente com carnes de vaca ou frango, peixes como o salmão, tostas de salmão ou mexilhões. Também é ideal para acompanhar queijos azuis suaves, equilibrando a intensidade destes com a sua acidez refrescante.

Desfrute de uma experiência refrescante e complexa, uma cerveja para os paladares mais exigentes.