Samichlaus Barrica

A Samichlaus Barrica é uma cerveja especial austríaca de grande potência e carácter, envelhecida em barricas de carvalho que contiveram vinho Chardonnay na prestigiada adega do enólogo Anton Bauer, em Feuersbrunn. Com uma graduação alcoólica de 14% e de baixa fermentação, esta cerveja de edição natalícia oferece um sabor e aroma profundos, que evoluem à medida que é apreciada à temperatura ambiente. Uma experiência ideal para amantes de cervejas complexas e encorpadas.

Características:

Estilo: Barleywine

Teor Alcoólico: 14% ABV

Temperatura de Serviço: 10°C - 12°C

Cor (EBC): 48

Amargura (IBU): 25

Carácter, Sabor, Aromas:

A Samichlaus Barrica é uma cerveja complexa e elegante, com um marcado aroma alcoólico e doces notas de fruta escura, madeira e toques de vinho Chardonnay que lhe conferem uma grande profundidade. Na boca, o seu sabor é doce e intenso, com nuances de caramelo, passas, ameixas e um toque subtil de carvalho que se amplia e enriquece com cada grau de temperatura que sobe, desenvolvendo um perfil potente e persistente.

Maridagem Culinária:

Ideal para acompanhar sobremesas natalícias, como turrões, "polvorones" ou sobremesas de chocolate. A sua doçura e corpo tornam-na uma excelente opção como licor de sobremesa, um prazer que se desfruta lentamente, perfeito para as noites de inverno.

Experimente a intensidade e elegância da Samichlaus Barrica, uma cerveja única para desfrutar de momentos inesquecíveis. Encomende já e descubra porque é a favorita nas festas natalícias!