Thornbridge Cocoa Wonderland

A Thornbridge Cocoa Wonderland é uma porter artesanal de perfil sedoso, reconhecida em múltiplos certames internacionais pelo seu caráter equilibrado e pela sua profunda expressão de cacau. Esta cerveja inglesa combina maltes torrados com nibs de cacau puro, criando uma experiência gustativa rica, envolvente e perfeita para os amantes de chocolate. Um clássico moderno do estilo porter que se destaca pela sua harmonia entre o doce, o torrado e o cremoso.

Características:

Estilo: Chocolate Porter

Teor Alcoólico: 6.8% ABV

Lúpulos: Magnum

Temperatura de Serviço: 8 – 12 ºC

Cor (EBC): Preto profundo com reflexos mogno (EBC estimado: 100+)

Amargor (IBU): Médio – equilibrado (IBU estimado: 35–40)

Caráter, Sabor, Aromas:

Aromas potentes a chocolate preto, moca e passas. Na boca, corpo médio com textura suave e cremosa. Destacam-se sabores intensos de cacau, torrados ligeiros e notas doces que lembram o cappuccino e os frutos secos. Final prolongado e reconfortante.

Harmonização culinária:

Harmoniza na perfeição com sobremesas de chocolate, tartes de frutos vermelhos, queijos azuis ou pratos condimentados como mole mexicano. Também é excelente como cerveja de sobremesa.

Vencedora do World Beer Awards UK 2021, esta porter é puro prazer para os sentidos. Inclua-a na sua seleção e saboreie uma campeã internacional.