Trappistes Rochefort Triple Extra

A Trappistes Rochefort Triple Extra 33cl é uma cerveja trapista de alta fermentação e uma segunda fermentação em garrafa, originária da histórica cervejaria belga Rochefort. Esta cerveja loira, de tom quase laranja, apresenta uma espuma espessa e de alta duração, o que a torna ideal para aqueles que procuram uma experiência cervejeira autêntica e complexa.

Características:

Estilo: Belgian Tripel

Teor de Álcool: 8,1% ABV

Temperatura de Serviço: 8-10°C

Cor (EBC): Loura com tons quase alaranjados

Amargor (IBU): Baixo

Caráter, Sabor, Aromas:

Distingue-se pela sua elegante cor loira quase laranja, acompanhada por uma espuma branca, espessa e duradoura. No nariz, oferece uma agradável mistura de aromas cítricos, com um perfil frutado que lembra a maçã, enquanto as notas de levedura e um toque especiado de coentros lhe conferem uma complexidade adicional. Na boca, o seu corpo leve e redondo é complementado por um toque doce que evolui para um final suave e herbáceo, com um ligeiro amargor que deixa uma sensação de frescura e equilíbrio.

Harmonização culinária:

Harmoniza na perfeição com uma variedade de pratos. Recomenda-se acompanhá-la com queijos curados ou queijos de pasta dura, peixe grelhado, frango assado ou pratos com molhos leves. Além disso, o seu perfil refrescante torna-a uma excelente opção para acompanhar saladas frescas e sobremesas frutadas. Para quem procura uma combinação inovadora, também é ideal para harmonizar com carnes brancas ou pratos com um toque especiado.

Cada gole oferece uma experiência única que se desfruta melhor lentamente, permitindo que as suas notas se desdobrem ao longo da degustação.