BÉLGICA
Zundert 8
BT8213
Ficha Técnica
Descripción
A Zundert 8 é uma requintada cerveja trapista holandesa de alta fermentação e uma segunda fermentação em garrafa que intensifica a sua complexidade. A sua cor âmbar claro e a sua espuma branca, generosa e duradoura, são um convite a explorar o seu perfil aromático e sabor equilibrado. Com notas de caramelo, frutas secas e um toque especiado, é perfeita para os amantes de cervejas de perfil doce e frutado.
Características:
Estilo: Tripel
Teor Alcoólico: 8% ABV
Temperatura de Serviço: 8°C e 10°C
Cor (EBC): 20
Amargor (IBU): 18
Caráter, Sabor, Aromas:
A Zundert 8 exala um aroma característico a caramelo e frutas secas, com um toque especiado e de lúpulo fresco. Na boca, destaca-se a sua doçura com sabores a malte, mel e um toque de nozes, enquanto o lúpulo confere um ligeiro contraste. A levedura no copo adiciona uma camada extra de doçura, criando uma experiência rica e completa.
Harmonização culinária:
Ideal para acompanhar carnes brancas, pratos à base de porco e queijos semicurados. A sua doçura e notas especiadas também a tornam uma ótima opção para sobremesas à base de frutas secas ou nozes, realçando cada garfada.
Desfrute do sabor autêntico da Zundert 8, uma cerveja trapista equilibrada e cheia de nuances. Adicione-a ao seu carrinho e viva uma experiência cervejeira única!
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As cervejas Zundert são consideradas um Produto Trapista Autêntico (Authentic Trappist Product - ATP), uma certificação que garante que a cerveja foi produzida sob critérios rigorosos estabelecidos pela Associação Internacional Trapista. Os produtos com esta denominação cumprem os seguintes requisitos:
1. Produzido dentro de um mosteiro trapista: Elaboradas na abadia trapista de Zundert, localizada nos Países Baixos, pelos monges ou sob a sua supervisão direta.
2. Não lucrativo: Os lucros da produção são destinados à manutenção do mosteiro e a obras de caridade. Apenas se vende a quantidade necessária para sustentar a comunidade monástica.
3. Alta qualidade e tradição: As cervejas devem respeitar as tradições monásticas e manter elevados padrões de qualidade.
Isto faz das cervejas Zundert um exemplo de autêntica cerveja trapista, valorizada não só pelo seu sabor, mas também pelo seu contexto ético e cultural.
