Grisset Cíclico

A Cyclic Grisette é uma cerveja de estilo farmhouse leve, refrescante e surpreendentemente complexa. Inspirada nas tradicionais grisettes belgas, esta criação artesanal combina o melhor da baixa graduação alcoólica com uma explosão de sabor e caráter. Fermentada com leveduras mistas e Brettanomyces, oferece um perfil seco e limpo, com toques cítricos, frutos tropicais e uma subtil rusticidade. Ideal para quem procura uma cerveja elegante, com personalidade e perfeita para qualquer momento do dia.

Características:

Estilo: Farmhouse Ale

Teor Alcoólico: 3,3%

Temperatura de Serviço: 6–10 °C

Cor (EBC): 10–12 EBC (louro claro)

Amargor (IBU): 25–30 IBU

Caráter, Sabor, Aromas:

Leve, seca e efervescente, a Cyclic Grisette revela notas de casca de limão, ananás maduro e um fundo de levedura selvagem que confere uma nuance terrosa e mineral. O seu final é moderadamente amargo e muito refrescante, o que a torna uma cerveja ideal para longas sessões sem saturar o paladar.

Harmonização culinária:

Combina na perfeição com marisco, saladas frescas, vegetais grelhados, queijos suaves e pratos mediterrânicos. Também harmoniza com cozinha asiática picante e tapas leves.

Descubra o sabor do Mediterrâneo engarrafado com Cyclic Grisette e refresque o seu dia com estilo.