Garagem Lacura '25

Garage Lacura '25 é uma Fresh Hop IPA de edição limitada que capta o espírito do lúpulo vivo no seu momento de máxima expressão. Elaborada com flores frescas de Chinook recém-colhidas nos campos de Biolupulus, em Llagostera, esta cerveja presta homenagem à tradição agrícola e à ligação direta entre terra e copo. A incorporação de mais de 80 kg de cones verdes em whirlpool, seguida de um dry hop com Chinook, Citra e Vic Secret, cria um perfil aromático excecionalmente brilhante, carregado de nuances cítricas, resinosas e tropicais. Cada colheita reflete as condições únicas da safra, e na sua edição de 2025 destaca-se uma intensidade sumarenta e fresca que transforma cada gole numa celebração do lúpulo no seu estado mais puro.

Características

Estilo: IPA

Teor Alcoólico: 7% ABV

Lúpulos: Chinook (fresco), Chinook, Citra, Vic Secret

Temperatura de Serviço: 6–8 ºC

Cor (EBC): 12–15 EBC

Amargor (IBU): 55

Caráter, Sabor, Aromas

Lacura ’25 revela um aroma intenso dominado por notas de toranja, resina de pinho e raspa de limão, complementadas por toques de ananás maduro e pêssego, graças à combinação de lúpulos frescos e secos. Na boca apresenta um corpo médio e sedoso, com um amargor limpo e preciso que realça a frescura herbal. O final é seco, vibrante e persistente, deixando um rasto lupulado que convida ao próximo gole.

Maridagem Culinária

Ideal para acompanhar mariscos grelhados, frango com limão, queijos semi-curados ou pratos com especiarias frescas como coentros ou manjericão. A sua frescura cítrica realça os sabores naturais e o seu amargor equilibrado limpa o paladar entre as garfadas.

Um convite para saborear o lúpulo na sua forma mais viva. Desfrute-o no seu melhor momento e faça parte de uma colheita irrepetível. Preparado para beber o campo no seu estado mais aromático?