Weihenstephan Vitus

A Weihenstephaner Vitus é uma Weizenbock de classe mundial, reconhecida pelo seu perfil único e versatilidade para ser apreciada em qualquer estação do ano. Esta cerveja de trigo forte combina uma textura cremosa com sabores frutados e especiados, destacando-se pela sua qualidade artesanal e pelo equilíbrio perfeito alcançado através de uma maturação prolongada.

Características:

Estilo: Weizenbock

Teor Alcoólico: 7,7%

Temperatura de Serviço: 6-8°C

Cor (EBC): 20

Amargor (IBU): 17

Caráter, Sabor, Aromas:

Com uma cor dourada pálida e uma espuma cremosa, a Weihenstephaner Vitus destaca-se com aromas frutados a damascos secos e citrinos, acompanhados de um fundo especiado com notas de cravo e banana. Na boca, o seu corpo sedoso e efervescente oferece sabores doces e especiados, perfeitamente equilibrados com uma sensação refrescante e redonda que a torna única entre as cervejas fortes.

Harmonização culinária:

Perfeita para acompanhar pratos de porco assado, salsichas brancas bávaras e queijos macios de pasta mole. Também é uma excelente escolha para sobremesas com frutas, como tartes de damasco, strudel de maçã ou bolos especiados.

Um deleite para os amantes de cervejas de trigo, ideal para quem procura intensidade, equilíbrio e complexidade em cada gole.