Xino Xano Cíclico

A Cyclic Xino Xano 75cl apresenta-se como uma cerveja artesanal vibrante e refrescante, perfeita para desfrutar em boa companhia. Este formato magnifica o seu espírito leve, ácido e efervescente, fazendo com que cada gole ganhe protagonismo. Inspirada no estilo clássico Berliner Weisse, a Xino Xano combina o frescor do trigo com a complexidade de uma fermentação mista de leveduras e bactérias lácticas, oferecendo um perfil vivo e sempre surpreendente. O generoso dry-hopping, variável de acordo com o lote, confere um caráter tropical e cítrico que se integra na perfeição com a sua acidez suave. Em garrafa de 75cl, esta versão permite apreciar ainda mais a evolução de aromas e nuances, tornando-a uma cerveja ideal para abrir à mesa e partilhar.

Características:

Estilo: Dry-Hopped Sour

Teor Alcoólico: 4% ABV

Lúpulos: Dry-hop variável (lúpulos tropicais ou cítricos consoante o lote)

Temperatura de Serviço: 4–6 ºC

Cor (EBC): 5–7 EBC – Amarelo palha, ligeiramente turva

Amargor (IBU): 10–15 IBU – Amargor baixo, equilibrado com a sua acidez natural

Caráter, Sabor e Aromas:

No nariz destacam-se notas tropicais, cítricas e frescas. Na boca é leve, limpa, sumarenta e com uma acidez amável que não é agressiva. O seu final seco e refrescante convida a continuar a desfrutá-la, especialmente neste formato pensado para partilhar bons momentos.

Maridagem Culinária:

Perfeita com ceviches, sushi, saladas com citrinos, queijos frescos e sobremesas leves. Também realça pratos picantes ou condimentados, graças ao seu frescor e equilíbrio ácido.

Xino Xano 75cl é a garrafa ideal para uma refeição entre amigos, um aperitivo longo ou um pôr do sol à beira-mar. Ácida, tropical e sem complicações: uma cerveja que sempre pede mais um brinde.