Basqueland Cold Fruit Lightning

Esta Fruited Sour destaca por su equilibrio entre una acidez limpia y una carga masiva de fruta natural. Elaborada con arándanos, moras, frambuesas y fresas, ofrece un perfil eléctrico y refrescante que huye de lo empalagoso. La clave de su carácter reside en el uso de la levadura Philly Sour, que integra los matices frutales directamente durante la fermentación. El resultado es una cerveza de color rojo intenso, cuerpo ligero y una viveza constante en el paladar.

Estilo: Fruited Sour

Grado de Alcohol: 6,4%

Lúpulos: Sin presencia destacada

Temperatura de Servicio: 6°C – 8°C

Color (EBC): Rojo-morado intenso

Amargura (IBU): Muy baja

Huele a frutos rojos recién cogidos y tiene un sabor marcadamente ácido que engancha. Es una cerveza ligera, con una burbuja fina y un toque frutal constante que deja el paladar limpio y fresco.

Combina muy bien con postres como tarta de queso o ensaladas con frutos secos. También es ideal para acompañar platos grasos como el pato o quesos cremosos, ya que su acidez limpia el paladar tras cada bocado.