Basqueland Landshark

Esta Hazy IPA es una propuesta equilibrada para quienes buscan el perfil clásico de las "cervezas turbias" sin estridencias. Su base de malta aporta una textura aterciopelada y jugosa en boca, sirviendo de soporte para un despliegue de lúpulos oceánicos. La combinación de variedades de Australia y EE. UU. crea un perfil frutal intenso donde el amargor es sutil pero presente, logrando una cerveza de 6,4% muy fácil de beber. Es una elección segura si buscas una mordida de lúpulo limpio, fresco y con carácter tropical.

Estilo: Hazy IPA (New England IPA)

Grado de Alcohol: 6,4%

Lúpulos: Motueka, Citra, Vic Secret y Galaxy

Temperatura de Servicio: 7°C – 10°C

Color (EBC): Amarillo pajizo, muy turbia (Hazy)

Amargura (IBU): Moderada-Baja

En nariz dominan notas a melocotón maduro, mango y maracuyá, con matices cítricos de pomelo que aportan brillo. En boca es sedosa y frutal, con un final ligeramente resinoso que equilibra el dulzor de la fruta tropical y deja una sensación refrescante.

Encaja perfectamente con platos de cocina callejera como tacos al pastor o hamburguesas con salsas especiadas, ya que su cuerpo aguanta sabores intensos. También es una gran aliada de la comida tailandesa picante o de quesos azules suaves, donde sus notas cítricas ayudan a limpiar el paladar.