Gulden Draak Imperial Stout

Una potente creación de alta fermentación con un impresionante 12% de alcohol. Esta joya belga de segunda fermentación en botella sorprende con su intensidad y riqueza sensorial. Su color ámbar muy oscuro y espuma beige, fina y compacta, marcan el inicio de una experiencia cervecera memorable. Ideal para quienes buscan sabores complejos y bien equilibrados.

Estilo: Russian Imperial Stout

Grado de Alcohol: 12% ABV

Lúpulos: Variedades tradicionales belgas que aportan un amargor suave y complementan el perfil maltoso.

Temperatura de Servicio: Entre 10°C y 14°C, para apreciar todos sus matices aromáticos y de sabor.

Color (EBC): 60 EBC, con un tono ámbar muy oscuro y destellos profundos.

Amargura (IBU): 25 IBU, equilibrada y en perfecta armonía con su dulzor inicial.

This beer stands out for its robust and intense profile, with an aroma that combines sweet chocolate, toasted malt, and dark caramel, accompanied by subtle notes of dried fruits such as raisins and figs. On the palate, its initial sweetness evolves into a subtle bitterness, with a round and balanced finish. Despite its high alcohol content, it is perfectly integrated into the whole, leaving a warm and velvety sensation.

Perfect to accompany rich chocolate desserts, nut tarts, or toffee. It also pairs excellently with hearty dishes such as meat stews, duck confit, or intense blue cheeses.