Cervezas Veganas

En primera instancia, se puede llegar a pensar por los ingredientes que contiene la cerveza (Agua, malta, lúpulo y levadura) que todas estas son veganas, pero este pensamiento esta muy lejos de la realidad. Actualmente, se realizan procesos de clarificación empleando clarificantes de origen animal, en concreto un producto llamado cola de pez o Isinglass, por lo que para que una cerveza sea Vegana no debe estar clarificada por la cola de pez.